Babeczka z dżemem nie tylko łatwa i szybka w wykonaniu, ale również przepyszna w smaku. Wilgotna, delikatna i słodka. Oto przepis
Babeczka z dżemem jest nie tylko łatwa i szybka w wykonaniu, ale również przepyszna w smaku! To idealny dodatek do popołudniowej kawy bądź herbaty. W smaku jest ona wilgotna, delikatna i słodka. Warto wypróbować ten przepis!
Składniki:
- 2 jajka,
- 100 ml mleka,
- 8 g cukru waniliowego,
- 50 g cukru kryształu,
- 50 ml oleju słonecznikowego,
- 20 g masła,
- 16 g proszku do pieczenia,
- 200 g mąki pszennej,
- ulubiony dżem,
- wiórki kokosowe do smaku.
Sposób przygotowania:
Wbić całe jajka do miski i wymieszać je z cukrami.
Potem wlać mleko i olej roślinny – ponownie wymieszać.
Wsypać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, po czym dokładnie połączyć składniki, aby nie powstały jakiekolwiek grudki.
Formę do pieczenia posmarować masłem albo wyłożyć ją papierem do pieczenia.
Wlać 1/2 ciasta, a na nim rozsmarować dżem, po czym przykryć go pozostałą częścią ciasta.
