Oto przepis na czekoladowy mannik bez jajek – zawsze wychodzi idealnie, a smakuje przepysznie <3
Każdy, kto poszukuje przepisu na niebanalne ciasto, które zawsze wychodzi idealnie, powinien zainteresować się mannikiem.
Istnieje wiele wariacji na temat tego pysznego deseru, a jedna z nich zakłada wykorzystanie kakao. Nie da się zaś ukryć, że za kakao przepada zdecydowana większość z nas. Każdy, komu na tym zależy może również wzbogacić ciasto o dodatek smakowitych orzechów.
Do przygotowania czekoladowego mannika będziemy potrzebować składników takich jak:
- 200 g mąki pszennej
- 200 g kaszy manny
- 200 g cukru
- 180 ml wody
- około 4 łyżek kakao
- 120 ml oleju
- 10 g cukru wanilinowego
- 10 g proszku do pieczenia
Przygotowanie tego ciasta jest niesamowicie proste.
W pierwszej kolejności należy wymieszać kaszę z cukrami. Następnym etapem jest dodanie wody. Po jej dodaniu, składniki również należy ze sobą wymieszać i pozostawić na około 3 godziny.
Następnie, do składników należy dodać olej. Kolejnym etapem jest dodanie do mieszanki aromatycznego kakao. Ostatnim z etapów jest dodaniem do mieszanki składników mąki oraz proszku do pieczenia.
Później wystarczy jedynie nasmarować formę do ciasta olejem oraz przelać do niej ciasto. Trzeba je piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez mniej więcej 40-50 minut.Doskonałym pomysłem będzie sprawdzenie patyczkiem tego, czy ciasto jest gotowe.
