Wiele osób proces przygotowania pierogów uważa za żmudny i czasochłonny, jednak nie musi to wcale tak wyglądać. Jedyną trudnością podczas przygotowania tego dania jest zrobienie ciasta, więc trzeba wybrać najlepszy przepis na jego wykonanie.
Idealne ciasto nie może być klejące i rozklejać podczas gotowania. A więc jak tego dokonać? W dalszej części artykułu znajdziesz doskonały przepis, z którym twoje pierogi wyjdą idealnie!
Do wykonania ciasta będziesz potrzebować:
Przygotuj głęboką miskę i wbij do niej surowe jajko wraz z wodą mineralną. Następnie dodaj sól, cukier oraz olej rafinowany. Połącz wszystkie składniki, tak aby cukier całkowicie się rozpuścił, za pomocą trzepaczki. Następnie dodaj przesianą mąkę i wyrób ciasto ręką bądź przy pomocy łyżki…