1 szklanka płatków, 2 jabłka, orzechy…powstają najlepsze dietetyczne ciasteczka. Mogę jeść nawet codziennie i nie boje się, że przytyję.
3 046
Te pyszne jabłkowo-owsiane batony są idealne na zdrową przekąskę. Łatwe do przygotowania, pełne naturalnych składników i doskonałe na każdą porę dnia. Oto przepis:
Składniki:
2 jabłka
50 ml wody
1 szklanka płatków owsianych
50 g orzechów (np. włoskich, migdałów)
Wanilina (szczypta)
50 g masła
1 łyżka olejku z awokado
50 g suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie musu jabłkowego:
Obierz i pokrój 2 jabłka na małe kawałki.
Umieść jabłka w rondlu i dodaj 50 ml wody.
Gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka będą miękkie i łatwo się rozpadną (około 10 minut).
Zmiksuj jabłka na gładki mus za pomocą blendera.
Przygotowanie składników suchych:
W misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych, 50 g posiekanych orzechów oraz szczyptę waniliny.
Łączenie składników:
Do miski z suchymi składnikami dodaj przygotowany mus jabłkowy, 50 g roztopionego masła, 1 łyżkę olejku z awokado i 50 g suszonej żurawiny.
Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Pieczenie:
Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.
Przełóż przygotowaną masę do formy i równomiernie ją rozprowadź.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż batony będą złociste i lekko chrupiące na wierzchu.
Opcjonalnie możesz użyć foremki takiej jak na zdjęciu.
Chłodzenie i krojenie:
Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu pokrój na prostokątne batony.
Podawanie:
Podawaj jako zdrową przekąskę lub deser.
Smacznego! Ciesz się pysznymi, zdrowymi batonami jabłkowo-owsianymi z orzechami i żurawiną, które są idealne na każdą porę dnia.