Warning: ini_set(): open_basedir restriction in effect. File(/home/jops/domains/zdrowienapoziomie.net/php-errors.log) is not within the allowed path(s): (/home/skrypty/:/tmp:/var/tmp:/opt/alt/php83/usr/share/pear/:/dev/urandom:/usr/local/lib/php/:/usr/local/php83/lib/php/) in /home/skrypty/domains/zonagotuje.pl/public_html/wp-config.php on line 105 Dodaj jogurt, 1 jajko i czosnek do mięsa mielonego… lepiej zrób podwójną porcję. Super przepis na każdą okazję – Zonagotuje.pl – Przepisy kulinarne
Przepisy kulinarne od mojej żony, najlepsze w sieci!
Dodaj jogurt, 1 jajko i czosnek do mięsa mielonego… lepiej zrób podwójną porcję. Super przepis na każdą okazję
882
Kotlety na obiad można przygotować inaczej niż w tradycyjny zwykle sposób.
Wystarczy wymieszać mięso mielone z jogurtem, aby uzyskać pyszny posiłek, który zapewne będzie smakować każdemu. Wystarczy kilka podstawowych składników, które zapewne każdy ma w swojej kuchni.
Składniki:
200 ml mleka,
250 g mięsa mielonego,
200 ml jogurtu naturalnego,
1 jajko,
3 ząbki czosnku,
1/2 łyżeczki tymianku,
1 op. proszku do pieczenia,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka chili – opcjonalnie,
4 łyżki mąki pszennej,
olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
Do miski wlać mleko, jogurt i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pozostałe składniki. Całość dobrze połączyć ze sobą np. za pomocą szpatułki.
Mąkę wsypać na końcu i mieszać dopóty, dopóki masa nie będzie gęsta.
Na patelni rozgrzać olej i formować łyżką mniejsze kotleciki. Smażyć z obu stron do momentu uzyskania złotego koloru.
W celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu, kotlety trzeba ułożyć na ręczniku papierowym, aby ten wchłonąć jego nadmiar. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!