Klopsiki mielone z twarogiem zapiekane w piekarniku. Jeszcze nigdy nie jadłaś tak dobrych klopsików. Oto przepis
Klopsiki z mięsa mielonego można znaleźć niemal w każdej kuchni.
To tradycyjne danie jest łatwe w przygotowaniu i szybkie. Dobrze jest od czasu do czasu podawać to danie w zmodyfikowanej wersji, aby nie stało się nudne. Świetnym dodatkiem jest ser twarogowy. Klopsiki te można upiec zamiast smażyć, dzięki czemu są zdrowsze.
Jak zrobić klopsiki mielone z twarogiem?
Składniki:
- 10,5 kg mięsa mielonego
- 200g twarogu
- 50g bułki tartej
- 2 jajka
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 50ml wody
- Sól i pieprz
- Sos do klopsików mielonych
- 1 szklanka wrzącej wody
- 150ml śmietany 18%
- 30g masła
- 30g mąki
- czarny pieprz