Z tego przepisu zrobisz je raz dwa. Wyjątkowe ciasto „mleczna kanapka” – słodkie i delikatne.
Wyjątkowe ciasto „mleczna kanapka” jest jednocześnie słodkie i delikatne. Po schłodzeniu w lodówce wyjątkowo dobrze się kroi, gdyż w kremie jest sporo masła.
Z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom ciast z kremem. Smakiem przypomina nieco mleko skondensowane. Jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Wypróbuj ten przepis, by zaserwować najbliższym wspaniały domowy wypiek!
Składniki na biszkopt kakaowy:
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżki oleju
- Łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę mleczną:
- 2 szklanki pełnego mleka w proszku
- 300 g masła (najlepiej 82% tł.)
- 1/2 szklanki mleka (najlepiej 3,2% tł.)
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Składniki na polewę czekoladową:
- 100 g czekolady deserowej
- 40 g masła (najlepiej 82% tł.)
