Idealna na świąteczny stół. Oryginalna sałatka „Pola Elizejskie” na stole prezentuje się efektownie, przepysznie smakuje.
Kolorowa sałatka „Pola Elizejskie”
Ta kolorowa sałatka jest dość oryginalna i wygląda naprawdę pięknie na świątecznym stole. Co jest w niej nietypowego? W większości sałatkach wszystkie składniki miesza się razem, ale tutaj układa się je warstwami. Na pewno przypadnie do gustu nie jednej osobie.
Składniki
- wędzona szynka lub kiełbasa (200 g)
- twardy ser (200 g)
- jajka (3 sztuki)
- ogórek (1 sztuka)
- pomidor (1 sztuka)
- sól i pierz
- zioła do smaku
- majonez
Przygotowanie
Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Żółty ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Następnie pokrój ogórki i pomidory w paski. Po pokrojeniu pomidorów możesz odlać z nich nadmiar soku. Szynkę lub kiełbasę również pokrój w paski.
Czas na układanie sałatki. Zanim zaczniesz to robić to odstaw część składników, które będą układane paskami na samym wierzchu. Możesz sam zdecydować o kolejności poszczególnych warstw. Oto jeden z przykładów:
- 1 warstwa to tarty ser zmieszany z majonezem.
- 2 warstwa to kiełbasa lub szynka z majonezem
- 3 warstwa to jajka z majonezem
- 4 warstwa to pomidory i majonez
- 5 warstwa to ogórki z majonezem
Wierzch naszej sałatki układamy w postaci kolorowych pasków z sera, kiełbasy lub szynki, ogórka i pomidora. Pomiędzy paski możemy nałożyć majonez wyciśnięty przez szprycę cukierniczą, a wzdłuż krawędzi układamy zioła.