Do marchewki dodaj drobno posiekany czosnek, przykryj naczynie i odstaw na kolejne 15 minut. Do dania dodaj też trochę kolendry. Jeżeli możesz, to odstaw przystawkę na całą noc (najpierw w temperaturze pokojowej, a następnie 4 godziny w lodówce). W ten sposób wzmocnisz smak.
Przed samym podaniem możesz posiekać także świeżą kolendrę i posypać nią sałatkę. Jeżeli lubisz sezam, to możesz go uprażyć i także dodać do marchewkowej sałatki.