Rolada mięsna to świetny sposób na rodzinny obiad. Prosta i szybka w przygotowaniu, doskonała w smaku.
Przepyszna, miękka, soczysta – można tak wymieniać w nieskończoność zalety tej rolady z mięsa mielonego ale taka jest prawda.
Dodatkowo jest to danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Ważną zaletą tego posiłku jest także fakt, że można go podawać na zimno lub na gorąco. Wszystko zależy od naszych preferencji.
Składniki:
- 1kg mielonej wieprzowiny
- 2-3 ząbki czosnku
- 100ml mleka
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- zioła według uznania np. zioła prowansalskie, słodka papryka
Składniki do nadzienia:
- musztarda lub ketchup
- tarty ser
Dodatkowo można dodać także kwaśną śmietanę.