Ten przepis na piersi z kurczaka pomoże Ci, jeśli masz dość monotonii i nie masz czasu na gotowanie.

Rozłożyć ziemniaki na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w temperaturze 200° przez 35 minut. Podczas gdy ziemniaki się pieką, zetrzyj ser na tarce. Podzielić na dwie porcje. Jeden z utartych serów można dodać do duszonych warzyw. Do drugiego ząbka czosnku dodać sól i śmietanę. Zwinąć farsz i położyć na wierzchu puree z filetów.

Ułożyć roladki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia. Jajka i pozostały ser wymieszać z jogurtem. Doprawić sos solą i pieprzem, a następnie ułożyć kurczaka na blasze do pieczenia. Piec mięso przez około 30 minut w temperaturze 200°C.

Roladki z kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami. Smacznego!

Czytaj dalej